Se você é o tipo de pessoa que tem compulsão por doces ou alimentos gordurosos, já pode parar de se culpar!
Acredite: você tem um gene particular que influencia sua sensibilidade à gordura dos alimentos. Esse gene, o CD36 - encontrado por pesquisadores da Universidade de Medicina de Washington University, em St. Louis, nos Estados Unidos - detecta facilmente a presença de gordura nos alimentos, aumentando consideravelmente a vontade de ingerir alimentos mais gordurosos. Segundo os pesquisadores, sua quantidade pode ser determinada tanto pela genética quanto pela dieta.
Para ler a notícia completa, clique aqui.
Conheça também o Portal Nutrição em Foco!
Eu sabia que tinha algo errado comigo! hahhahahhaha
ResponderExcluirNunca tinha ouvido falar dessa possibilidade, achei bastatnte interessante!